Microgreens
Microgreens jsou malé, mladé rostlinky, které se sklízejí krátce po vyklíčení, obvykle ve fázi, kdy mají 1–3 pravé listy. Tyto drobné rostlinky jsou oblíbené jak mezi zahradníky, tak i kuchaři, a to nejen pro svou chuť, ale také pro výživové hodnoty a atraktivní vzhled.
Základní charakteristika microgreens:
-
Druhy:
- Microgreens mohou být pěstovány z různých druhů rostlin, včetně zeleniny, bylinek a některých odrůd květin. Mezi nejběžnější patří ředkvičky, hrášek, bazalka, koriandr, slunečnice a hořčice.
-
Rychlost růstu:
- Microgreens jsou rychle rostoucí rostliny, které obvykle vyžadují 7–21 dní od zasazení do sklizně, v závislosti na druhu. Tento krátký cyklus růstu je jednou z výhod jejich pěstování.
-
Pěstební podmínky:
- Mohou být pěstovány jak uvnitř, tak venku, a to v různých substrátech, jako je zemina, kokosový substrát nebo hydroponické médium. Je důležité zajistit dostatečné světlo, ideálně pomocí umělého osvětlení nebo na slunném místě.
Nejprodávanější
Snadno instalovatelný látkový kryt pojme 16 standardních klonovacích zásobníků. S pomocí tyčí, které nejsou součástí produktu, vytvoříte lehký, odolný a prostorný propagátor na...
Vícepatrový stan Garden High Pro Probox Propagator L, 60x40x200 cm. Na řízky, sazenice. Kapacita až 720 sazenic.
Vícepatrový stan Garden High Pro Probox Propagator XL, 120x40x200 cm. Na řízky, sazenice. Kapacita až 1440 sazenic.
Garland Microgreens Tray 56x28x3 cm, podmiska černá.
Garland Microgreens Tray 56x28x6 cm, podmiska černá. Dvojitá výška.
Garland Microgreens Tray 56x28x3 cm, podmiska černá s drenáží.
Garland Microgreens Tray 56x28x6 cm, podmiska černá s drenáží. Dvojitá výška.
Plastová podmiska Garland s rozměry 37.5x23x6 cm. Černý plast, drenážní otvory na dně.
Garland podmiska plast Seed Tray Green s drenáží. Rozměry 37.5x23x6 cm. Podmisku lze využít samostatně nebo v kombinaci s průhlednýmí víkem jako skleník.
Garland podmiska plast Small Seed Tray Black s drenáží. Rozměry 23x17x6 cm. Podmisku lze využít samostatně nebo v kombinaci s průhlednýmí víkem jako skleník.
Garland podmiska plast Small Seed Tray Green s drenáží. Rozměry 23x17x6 cm. Podmisku lze využít samostatně nebo v kombinaci s průhlednýmí víkem jako skleník.
GENT G-LED 42W je úsporné LED osvětlení s růstovým spektrem. Vyvinuto pro malé pěstební stany nebo nízké prostory se slabým odtahem vzduchu. Ideální jako podpůrné světlo k HPS...
Mungo miska na klíčení semínek, oříšků a luštěnin je určena pro domácí pěstování čerstvých microgreens, klíčků a výhonků. Klíčící miska je tvořena třemi patry, které umožní...
Mungo miska na klíčení semínek, oříšků a luštěnin je určena pro domácí pěstování čerstvých microgreens, klíčků a výhonků. Klíčící miska je tvořena třemi patry, které umožní...
Výhody microgreens:
-
Nutriční hodnota:
- Microgreens jsou bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty. Mnohé z nich mají vyšší koncentraci živin než dospělé rostliny, což je činí skvělým doplňkem zdravé stravy.
-
Chuť a textura:
- Tyto malé rostlinky mají intenzivní chuť a mohou přidat zajímavý prvek do různých pokrmů. Například ředkvičkové microgreens mají pikantní chuť, zatímco bazalkové microgreens jsou aromatické a sladké.
-
Estetika:
- Microgreens se často používají jako dekorace a příloha v gastronomii, protože přidávají barvu a texturu na talíři.
-
Snadnost pěstování:
- Pěstování microgreens je jednoduché a nevyžaduje mnoho prostoru ani speciální vybavení, což je ideální pro začátečníky nebo pro ty, kteří chtějí mít čerstvé bylinky a zeleninu po ruce.
-
Ekologičnost:
- Pěstování microgreens vyžaduje méně vody a prostoru než tradiční zahrady, což z nich činí ekologicky šetrnou volbu pro domácí pěstování.
Microgreens představují skvělý způsob, jak si užít čerstvou a výživnou zeleninu po celý rok, a jsou ideální pro ty, kteří chtějí zvýšit svou spotřebu zdravých potravin bez nutnosti velkého pěstebního prostoru.
